La receta de hoy gusta a pequeños y grandes, el pan de molde en el horno está muy rico, yo las hice de jamón con queso y de atún con queso.. eso va según los gustos pizzeros de cada casa.. lo que os puedo asegurar es que os va a gustar y no vais a tardar nada .. seguro que no queda ni una miga..
Vamos a necesitar:
Pan de molde sin corteza
Tomate frito
Orégano
Queso en lonchas
Jamón cocido en lonchas
1 lata de atún
Queso para gratinar.. fundir.. como más os guste..
Empezamos untando el tomate en el pan de molde y a continuación espolvoreamos con un poco de orégano.. para que sepa a pizza..
Colocamos la loncha de queso y cortamos trocitos de jamón cocido espolvoreándolos por encima del queso..
Ahora con un aro de emplatar si tenéis o cortando un círculo cortamos la rebanada de pan para darle forma de pizza..
Espolvoreamos con queso y si queréis y os gusta otro pellizco de orégano..
La de atún la prepararemos igual intentando poner el atún en el centro y una vez cortados los bordes ya extendemos los ingredientes..
Al horno precalentado 180 grados y ponemos en la parte de arriba y gratinar.. estarán listas enseguida.. en cuanto veáis el queso fundido..
Como véis es un plato rápido, con ingredientes que tenemos en casa y lo hacemos según nuestro gusto con las pizzas.. Otra opción muy rica es coger un trozo de barra de pan, dividirlo en dos mitades como si fuera un bocadillo y hacer los mismos pasos.. rico, rico..espero que os guste..
Mi primo llevaba una temporada en un régimen casi monacal. No le apetecía salir, trasnochar, simplemente se aficionó casi sin quererlo a entrar en chats, una forma como otra de relacionarse con la gente calentito en casa y de forma cómoda. Un día inició una conversación privada en uno de ellos con Kelly y resultó muy muy agradable. A ese día le siguió otro, y otro y de ahí al messenger. Cada día que pasaba las afinidades iban en aumento, toda una gozada, la cosa pintaba muy bien, tan bien que empezaba a creer que había encontrado por fin a su media naranja.
Se pusieron de acuerdo en seguir adelante sin intercambiar fotos ni pista alguna sobre su identidad física, simplemente seguirían conociéndose hasta decidir si hacerlo personalmente. La cosa fue tan bien que un par de meses después tomaron la decisión, había llegado el momento de conocerse. Al principio pensaron en quedar para cenar, pero luego para evitar que la cena se viera afectada por las emociones del momento, decidieron quedar un viernes a eso de la medianoche. Mi primo nunca había tenido ningún problema de funcionamiento sexual, pero decidió prepararse una cena 100% afrodisiaca tras consultar en google para completar sus conocimientos al respecto. Para empezar, mientras se preparaba la cena se tomó unas almendras con una copichuela de anís, sin excesos, pues se trataba de hacerlo bien. El menú elegido fue el siguiente:
-el primer plato unos espárragos con mayonesa
-a continuación unas ostras de la Rías Bajas de primera calidad.
-el plato de carne, un ligero entrecot aderezado con unos ajos a medio hacer (como a él le gustan) y salsa de acompañamiento con un toque de rúcula.
-por supuesto un buen vino rioja acompañando el menú, pero vamos los 2/3 vasos de rigor porque todo hay que medirlo en su justo punto.
-para terminar y de postre, un helado de vainilla con un toque de chocolate templado, no muy espeso.
-en último extremo y dada su afición a la fruta, media docena de fresas bien maduritas, no era cuestión de hambre realmente sino de satisfacer la dosis diaria de fruta en las comidas.
Como tocaba dejar constancia del momento para la posteridad, no podía faltar la foto de rigor
La verdad es que la cena le había salido estupenda, la disfrutó de forma acorde al tiempo y los medios dedicados, eso sí, con alguna mirada de cuando en cuando al reloj del salón para ver que el tiempo no apremiaba, no quería llegar tarde a la cita.
Se vistió con sus mejores galas para la ocasión, aunque hubo de hacer una pequeña modificación de última hora, cambiar los pantalones ajustados por unos de pinzas, porque empezaba a notar una cierta sensación de desenfreno en su interior que se manifestaba de la forma más habitual en el sexo masculino, creo que no es necesario dar más detalles.Vestido como un pincel salió de casa en dirección al coche, hasta que se dio cuenta que con los nervios y esa extraña sensación interior se había olvidado del libro y la rosa, elementos claves en la identificación...
Ya en el coche, los nervios iban en aumento, pero no era lo único que aumentaba....la sensación de desenfreno era cada vez mayor, y los deseos de llegar cuanto antes casi le consumían. Por fin llegó al lugar convenido, aparcó su coche, entró en el establecimiento y se dirigió a la barra, allí estaba la americana negra y sombrero del mismo color que disimulaba una media melena rubia, con otro libro y una rosa encima de la barra, al lado de una cerveza.
Se movió con una paso tranquilo y se dirigió a la barra intentando disimular su ansia y sus nervios, abordó de forma educada a la persona que esperaba.........¿Kelly?. Sí, soy Kelly respondió mientras se giraba y se quitaba el sombrero, la media melena rubia apareció en escena al igual que también lo hizo una ligera barba de 2/3 días y unos hermosos ojos azules. Mi primo apenas pudo balbucear durante unos segundos ¿pero? ¿pero.......?, hasta que ese fuego interior que ya casi le consumía le hizo abrazar a Kelly de forma apasionada y besarle en la boca durante unos segundos que parecía no iban a terminar nunca.
Hoy mi primo y Kelly están felizmente casados e incluso están planteándose la posibilidad de adoptar a un niño.
De esta historia lo más importante es sacar las conclusiones oportunas:
-nunca es tarde para descubrir tus verdaderas tendencias sexuales.
-si chateas con alguien, asegúrate de tener una foto de la otra persona, puede que sea menos romántico pero es más práctico y aún así en ocasiones no te facilitan una auténtica.
-si la otra persona tiene un nombre que puede ser tanto de chica como de chico, asegúrate de preguntarle su sexo de forma sutil y disimulada, a no ser que seas bisexual, sobre todo si no has recurrido a lo ya comentado en el punto anterior.
-los afrodisiacos, como todo en la vida, hay que usarlos en su justa medida, como en el precio justo, sin pasarse, porque perder el control de tus emociones por lo general no suele ser bueno....aunque en alguna ocasión pueda salir bien.
-deja que tu apetito sexual fluya por si mismo y si acaso el cansancio o el estrés inhiben tu líbido, puedes recurrir a ellos, son productos naturales, pero como ya te he comentado, haz un uso responsable de ellos.
Hoy vamos a recomendar una canción especial," I say a little prayer" de La boda de mi mejor amigo.
Os va a encantar este pan de ajo, me traigo la receta de Javirecetas, blog del que soy seguidora desde hace años, inmejorable, con su permiso me he traído este pan que está .. buenísimo, de verdad..
Necesitamos:
1 baguette precocida (también se puede hacer con una ya horneada)
30 grs de mantequilla a temperatura ambiente
1 ajo (sin la parte verde central)
2 ramitas de perejil o 2 cucharaditas de perejil ya picado congelado
Ponemos en la picadora el ajo y el perejil y picamos bien..
Añadimos la mantequilla troceada y picamos hasta obtener una crema como la que veis..
Precalentamos el horno a 200 grados y vamos a cortar la baguette.. da igual precocida o una ya horneada, en este caso yo utilicé una precocida..
Le hacemos varios cortes teniendo cuidado de no llegar hasta abajo ya que se puede romper..
Abrimos con cuidado cada corte para untar la crema dentro.. si se rompe tampoco pasa nada simplemente es para que quede bien presentada..
Horneamos siguiendo las indicaciones del fabricante del pan que suelen ser unos 7-10 minutos, de todas formas sabremos que está listo en cuanto esté doradito.. Si elegimos pan ya horneado la diferencia está sólo en que lo envolvemos en papel de aluminio y lo dejamos 7 minutos, los pasos hasta ahí son todos igual..
Este pan está delicioso y se prepara rapidísimo.. aquí tenéis otro entrante o acompañamiento para una comida fabulosa.. Espero que os haya gustado..
O madalenas de tortilla de patata.. os traigo un aperitivo que es resultón, y sigue siendo una buena tortilla de patata.. es tan sencillo como hacer la preparación normal de una tortilla de patata, un poco más jugosa y en lugar de cuajarla en una sartén la pasamos a unos moldes de magdalenas, muffins.. lo que tengáis por casa, en esta ocasión las preparé en moldes de flan pequeños y este es el resultado.. vamos a la receta..
Necesitamos:
5/6 huevos
5 patatas medianas
1/2 cebolla picada finita (o cebolla picada congelada)
sal
aceite de oliva
moldes de magdalenas, muffins..
Cortamos las patatas para tortilla, sazonamos y freímos en aceite no muy fuerte, agregamos la cebolla picadita fina y dejamos que se hagan.. hasta que las podamos pisar con un tenedor y casi se deshagan.. reservamos..
Batimos los huevos primero 5 y cuando las patatas estén templadas (porque calientes pueden cuajar el huevo y se queda blanco) las incorporamos.. si no queda jugosa incorporamos otro huevo.. precalentamos el horno a 200 grados..
Engrasamos con aceite los moldes que vayamos a utilizar y llenamos con el preparado de tortilla, no hasta el borde porque sube un poco..
A mí me tardaron 3 minutos.. tenéis que prestar atención porque cuajan enseguida y se pueden secar demasiado.. como cuando hacemos tortilla en sartén.. pincháis con un palito y en cuanto veáis que está a vuestro gusto.. sacáis del horno..
En moldes de magdalenas (no de papel, de silicona) quedan todavía más resultonas porque toman la forma de una magdalena dulce.. si queréis que suban un poco más le echáis una pizca de levadura royal al batir el huevo.. una pizca eh..
Bueno espero que os haya gustado.. yo la ví hace años en la cocina de auro que hace mucho que no publica nada.. me gustó muchísimo la idea.. como aperitivo en comidas, cenas.. fiestas.. sorprenderá..
¿Nunca te ha picado la curiosidad por saber qué come la gente conocida? ¿o tal vez en lugares de relieve de cara a la opinión pública?. He de reconocer que yo, un cierto gusanillo sí he tenido, pero tampoco nada excesivo. Sin embargo, he probado suerte y he conseguido que me facilitarán "off the record" el plato que más se prepara últimamente en un lugar que todos conocemos
Efectivamente, es el Palacio de la Moncloa, la sede fija de nuestro presidente del gobierno, en este caso Mariano Rajoy.
Deciros que no puedo garantizar al 100% la información, pero sí que la fuente que me la ha suministrado ofrece para mi total fiabilidad.
Vamos con los ingredientes:
Por un lado, 1 presidente del gobierno que ha aplicado los mayores recortes de la historia de nuestra democracia, y que con ayuda de su predecesor en el cargo han conseguido que en España haya casi 6 millones de parados y muchas familias que no tienen ningún ingreso y viven por debajo del umbral de la pobreza
Añadimos a Bárcenas "el cabrón", apelativo por el que según se puede leer en diversos medios de comunicación es conocido entre bambalinas por sus antigüos compañeros de partido, con sus sobres a diestro y siniestro y sus 22 millones en Suiza.
Echamos un pizca de Cristóbal, el súper ministro de Hacienda que con su espectacular amnistía fiscal ha conseguido, sin enterarse, que a fuego lento y doraditos 11 de los 22 millones de Bárcenas hayan aflorado y ahora sea dinero totalmente lícito:
Y como remate final o puntilla de la receta, millones de españoles cabreados con la clase política, muchos de ellos pasando necesidades, malviviendo, en el paro y sin expectativas a corto plazo de que la cosa vaya a mejorar.......que empiezan a convocarse de forma espontánea y a través de las redes sociales en las calles de ciudades principales, sobre todo Madrid, para mostrar su total repulsa
Es importante lo siguiente:
-sazonar los huevos cuando estén hechos, al igual que ocurre con los huevos fritos, ya sabes a unos les gustan más alegres como puede ser al extesorero y otros con un toque más soso como al presidente..
-separar la clara de la yema, vamos a Rajoy de Bárcenas, porque mientras han estado juntos se ha líado la mayor y a día de hoy tenerlos juntos ofrece un alto riesgo de violencia que podría degenerar en la rotura del plato.
-los huevos revueltos en su estado puro no llevan ni cremas ni leche, se untan presuntamente con donativos de empresas de la construcción básicamente y luego se distribuyen sobres a la carta a gusto del cocinero.
-es importante cocinarlos a fuego lento, estos platos no se hacen de un día para otro, llevan su tiempo hasta que todo esté en su punto...
La canción que os recomendamos hoy es Resistiré del dúo Dinámico.
Bueno y esto es todo, espero que os guste, y si es así.....acuérdate de nosotros para futuras recetas, quizá por aquí encuentres lo que buscas..tortilla
Hoy visitamos la cocina de mi sobrina Patricia, que es una manitas .. nos deleita con este bizcocho de yogur, fácil, rápido y por supuesto riquísimo.. esta es su receta..
Necesitamos:
1 yogurt de limón
1 sobre de levadura royal
3 medidas del vaso de yogurt de harina
2 medidas del vaso de yogurt de azúcar
1 medida del vaso de yogurt de aceite de oliva
3 huevos
Batimos muy bien los huevos con el azúcar, incorporamos el yogur.. la harina y por último el aceite.. removemos bien..
Untamos bien el molde que vayamos a utilizar con aceite y volcamos la mezcla..
Precalentamos el horno 180 grados y metemos a esa misma temperatura..no podemos abrir el horno antes de 20 minutos y vamos controlando que esté listo cuando pinchemos con una aguja y salga limpia..
Fácil eh.. pues fenomenal.. yo hoy no he tenido que trabajar nada, sólo poner las fotos y el texto.. me falta probarlo que vaya pinta tiene.. aquí tenéis por si os interesa otra versión de este bizcocho: Bizcocho de yogur griego y almendra.
Seguiremos visitando cocinas amigas.. como siempre.. espero que os guste..
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