Alitas a la cerveza

Esta receta es de las que hay que mancharse bien las manos para disfrutarla, muy sencilla, adobar y al horno.

La cerveza es ideal para las recetas de carne porque consigue dejarlas muy tiernas sin que se note el sabor a cerveza.

Ohitorisama o cómo disfrutar del ocio haciendo cosas sólos (Japón).

El movimiento "ohitorisama" (fiesta para uno) lleva tiempo calando fuerte entre los jóvenes japoneses. Básicamente consiste en un estilo de vida donde se valora más el tiempo para disfrutar haciendo cosas solos, un viaje, un paseo por la ciudad, ir al cine o una simple cena. 

Bizcocho húmedo de almendra, queso y mandarina

Cuando le echamos el ojo a una receta... difícilmente se nos resiste, este bizcocho tiene una visita diaria nuestra en el instagram de Aliter Dulcia, hoy por fin ahí está esperando que llegue la hora de la merienda, pobrecito ¡qué poco vas a durar!. Destaca por su humedad, lógicamente la combinación de mantequilla, queso crema, almendra molida y mandarina... pues una bomba de bizcocho. Riquísimo y solo os podemos decir que si os queréis salir un poco de los bizcochos de siempre, hacedlo, os va a encantar...